Takip edin :
Güncelleme : 20.9.2018 23:29 - Perşembe
Kokteyl ve İçki
Türk Şarapları
Türkiyenin ilk şarap kitabı olan Şarapla Tanışmanın yazarı olan Şeyla Ergenekon, Türk Şarapları kitabını yepyeni bir formatta okuyucuya sunuyor. Kitap, Türk şarapçılığının bugünkü durumu, şarapçılığımızda sıkç
Şarap Tadımı
Prof. Dr. R. Ertan Anlının bilimsel çizgiden kopmadan şarabın popüler kültürdeki yönüne de dikkat çekerek yazdığı Şarap Tadımı, şarap hakkındaki bilgilerini derinleştirmek isteyen amatör şarapseverler için eşi
Biz Rakı İçeriz  Rakının Geçmişi ve Bugünü
İlk baskısı büyük ilgi gören "Biz Rakı İçeriz", gözden geçirilmiş ikinci baskısıyla huzurlarınızda... Vefa Zatın BüyükKeyif.coma yazdığı yazılardan derlenen bu enfes çalışmanın gözden geçirilmiş baskısı da en
Bar Servis Kokteyl Rehberi
Bu çalışmada Barmenlik mesleğiyle ilgili temel bilgiler verilmek istenmiş ayrıca tezgâh arkasına geçen gençlerin karşılaşabileceği zorluklar ele alınmıştır. Bunun yanı sıra uluslar arası kokteyl reçeteleri tari
Rakı: The Spirit of Turkey
Ödüllü Rakı Ansiklopedisinin yayın yönetmeni Erdir Zat, rakıyı hem bir içki hem de Türkiyeli bir "muhabbet kültürü"nün temeli olarak tüm dünyaya tanıtan bir kitap kaleme aldı. Murat Belge, Raşit Çavaş, Bahattin
İçecekler Hakkında Her Şey
İnsanlık tarihinin ilk çağlarında gerçekleştirilen Baccha şenliklerinden günümüz uygar dünyasına varıncaya kadar birçok içecek, halkın kutlamalarında, şairlerin ahşap masalarında, kralların ve kraliçelerin sofr
Turkish Coffee
Coffee has played an important part in Turkish life for 500 years. Although it originated in Ethiopia and was later introduced to Yemen in the Arabian peninsula, neither of these countries supply the world with
Rakı Kitabı
Overteam Yayınları bu defa okuyuculara Rakı Kitabını sunuyor: Rakının hikâyesi bugüne kadar hiç böyle anlatılmadı... Rakının adabıyla, sofrasıyla, geleneğiyle, tarihiyle, müziği, şiiri, edebiyatıyla, insanları
Kadehteki Aşk - Şarap
Prof. Dr. Mehmet Ömür, 13 yıldır Tempo, Karaf ve Bağımsız dergilerinde ve Vatan Gazetesinde şarap ruhunun inceliğine dair yazdığı yazılarını bir araya topladı. Gerçek bir şarapsever olan Mehmet Ömürün dünyanın
Şarap İle Doğayı Yudumlamak
Olcay Sönmez, doğaya açılan yolculuğunda bilge şarabın izinden gidiyor ve ulaştığı lezzetleri bizlerle paylaşıyor. Minicik bir üzüm tanesinin doğumundan başlayıp, cins-cins lezzet salkımlarına uzanan macerasını
The Guide To Turkish Wines
İngilizce olarak kaleme alınmış olan bu eser, 6000 yıllık bir geçmişe sahip olan Türk şarapçılığı ve bağcılığını, ülkemizi ziyaret eden turistlere ve ülkemizde yaşayan yabancılara tanıtmayı amaçlıyor. Ergenekon
Baştan Çıkaran Birliktelik Hangi Kokteyle Hangi Aperitif
Dünyanın en ünlü şef ve gurmelerini buluşturan 7 kitaplık özel dizi kapsamında yayımlanan Hangi Kokteyle Hangi Aperitif, en popüler kokteylleri birbirinden lezzetli aperitiflerle eşleştiriyor. Yazın serinlemek,
Rakı Geceleri  Rakı Nights-Coctails
Almanyada yaşayan barmenler Ahmet Ayberk ve Fatih Akerdem, uzun yıllardır rakı bazlı kokteyller üzerinde çalışıyorlar. Sek olarak pek çok Avrupalının damak tadına hitap etmeyen alkollü içkilerin başka içecekler
Barmenin El Kitabı 1001 Kokteyl  Uluslararası Kokteyl Tarifleri
Kokteyl kültürü tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de epey zamandır yaygın bir yer tutuyor. Birbirinden güzel mekânlarda, birbirinden değişik tatları, ülkemizin hemen her köşesindeki otel, tatil köyü, bar ve ben
 « Önceki sayfa   1   2   Sonraki sayfa » 
x